Exportaciones del Perú

Perú no exporta productos transgénicos

viernes, 26 de mayo de 2017

Chile Impide que Perú Exhiba el Mejor Pisco del Mundo en el Concurso Mundial de Bruselas

Perú Produce el Mejor Pisco del Mundo
Chile Produce Aguardiente

La Asociación de Exportadores (Adex) opina que las empresas peruanas productoras de pisco no deben participar en el Concurso Mundial de Bruselas, que este año se realizará en Chile. 

Juan Varilias, Presidente de Adex,  defendió la peruanidad del pisco y la necesidad de seguir trabajando para llegar a más mercados.

Respecto al concurso, Chile, aceptó la participación de las muestras peruanas, pero usando la denominación "aguardiente o destilado de uva peruana", algo inaceptable, porque en realidad es el chileno un simple aguardiente y muy malo.

Juan Varilias, dijo:

Mi recomendación es que el Perú no participe. Ese concurso representa un capítulo en el que Chile fuerza a que su bebida se lleve todas las medallas (de la categoría pisco)”

Dijo también, que el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) trabaja para lograr que la denominación del pisco sea reconocida en el mundo, por lo que confió en que nuestras autoridades adopten las medidas necesarias para lograr ese objetivo. 

El dirigente de Adex manifestó que ese trabajo ya rinde sus frutos, pues muchos países reconocen el origen peruano del pisco.

“Debemos seguir trabajando de forma conjunta. Por nuestra parte, en la feria Expoalimentaria tendremos el Salón del Pisco y si Chile quiere exhibir su aguardiente tendrá que ingresar con esa denominación”

Expoalimentaria se realizará del 27 al 29 de septiembre 2017 y es la plataforma de negocios de alimentos y bebidas más importante de América Latina, que concita la presencia de más de 2 mil compradores de todo el mundo. 

Igualmente, el presidente del Comité del Pisco de Adex, William Urbina, confió en que las empresas productoras reflexionen respecto a su participación en el Concurso Mundial de Bruselas:

“Antes de otorgar la denominación de pisco, el Indecopi solicita una serie de estudios y procedimientos. Si esas empresas cambian la denominación a 'aguardiente de uva', el Indecopi está en su derecho de tomar las medidas que considere”

Indecopi anunció que evalúa cancelar las autorizaciones de uso de denominación de origen pisco a aquellos productores que eventualmente intervengan en el Concurso Mundial de Bruselas.(Datos: Agencia Andina)

Información:

Perú siempre mejor que Chile

Nuestro Pisco siempre ha tenido una destacada participación en el Concurso Mundial de Bruselas desde su creación en el 2013. Incluso en la edición 2016 realizada en México obtuvo varias medallas de oro y plata. En la edición 2016 de este concurso participaron 14 Piscos que fueron reconocidos con 1 gran medalla de oro, 6 de oro y 7 de plata en la denominada Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, es decir 14 preseas. El aguardiente chileno recibió 9. En el 2015, el concurso se llevó a cabo en China. En esta edición el Pisco original consiguió 17 medallas, mientras Chile solo 3. Brasil fue sede en el 2014. El Pisco original obtuvo 3 gran medallas de oro, 6 de oro y 4 de plata, un total de 13 galardones. En tanto Chile consiguió 7. La primera edición del Concurso Mundial de Bruselas se realizó en Taiwán en el 2013. Perú ganó en su debut un total de 15 medallas: 1 gran medalla de oro, 4 de oro y 10 de plata. El aguardiente de Chile recibió 3 preseas. (Datos: AméricaTV)

Nota:

Al término del concurso en Chile, los concurrentes pueden viajar a Lima para saborear el mejor pisco del mundo, en sus diversas presentaciones que incluyen al delicioso pisco sour.

lunes, 22 de mayo de 2017

Perú es el Productor de Papa N° 1 de Latinoamérica - Exportaciones Crecieron 200 %

La Papa es Originaria de Perú

Perú se consolidó como el principal productor de papa en América Latina y segundo en el continente americano, después de Estados Unidos.

El ministro de Agricultura y Riego, José Manuel Hernández y el director general del Ministerio de Agricultura, Angel Manero, dieron la siguiente información: 

"Los indicadores señalan que ya somos los primeros en toda Latinoamérica y que a nivel mundial ocupamos el puesto 11".

-“El Perú es el segundo productor de papa en el continente, después de Estados Unidos, y ocupamos el puesto 11 en el mundo, después de China, India, Estados Unidos y Rusia, principalmente”.

-En febrero 2017, la producción de papa creció 6% a nivel nacional

-De acuerdo con las estadísticas oficiales en el 2016 produjimos poco más de 4.5 millones de toneladas, extendidas a lo largo de una superficie sembrada de 318,530 hectáreas, con un rendimiento promedio de 14.5 toneladas por hectárea.

-La papa peruana es el principal tubérculo en el Perú y es el sustento de 711,313 familias de las zonas especialmente alto andinas.

-El cultivo de este producto ha permitido crear más de 110,000 puestos de trabajo permanentes, generar casi 33.4 millones de jornales y además representa el 4 % del Producto Bruto Interno (PBI) agrícola.

-Perú brinda al mundo alrededor de 3,000 variedades de papa.

-700,000 familias productoras están distribuidas en 19 regiones del país, siendo las áreas agrícolas de mayor producción Puno, Huánuco, Cusco, Cajamarca, Huancavelica, Junín.

-“La producción del tubérculo se concentra en la sierra en un 90 %”.

-Existen casi 3.5 millones de peruanos que se dedican y están vinculados al cultivo de este tubérculo

-El Ministerio de Agricultura, tiene como meta lograr que el consumo de papa en el Perú pase de 85 a 95 kilogramos por persona hacia el Bicentenario de la Independencia, debido a la óptima producción que se ha logrado en los últimos años.

Las declaraciones se realizaron durante la ceremonia de presentación de las actividades por el “Día Nacional de la Papa”, cuya fecha central se celebrará el próximo 30 de mayo.

Información:

-La papa nativa peruana es uno de los productos que ha tenido un gran incremento de su demanda internacional, sobre todo en los últimos cinco años en que la exportación de este ancestral producto creció en 211% (Datos: Agencia Andina)

jueves, 18 de mayo de 2017

Crece Exportación de Carmín un Derivado de la Cochinilla

Fabricado con Carmín de Cochinilla

El volumen exportado de cochinilla y sus derivados creció 11% en el primer trimestre del 2017.

Las exportaciones ascendieron a 23 millones de dólares entre enero y marzo del 2017, lo que significó un descenso del 28% en términos de valor respecto al mismo periodo del año 2016.

El presidente del Comité de Colorantes y Extractos Naturales de Adex, Pablo Trelles, inauguró el foro ‘Fortalecimiento de la cadena de cochinilla’, organizado por la Asociación de Exportadores (Adex) y la Gerencia Regional de Agricultura de Arequipa, y brindó información importante:

-Los despachos del carmín y ácido carmínico, representaron el 78% de las exportaciones de cochinilla y sus derivados en el 2016.

-La exportación de cochinilla y sus derivados experimentaron un crecimiento de 44% el año pasado respecto al 2015 con envíos por 152 millones de dólares.

-“Este notable hecho refleja las ventajas de los colorantes naturales y el esfuerzo de las empresas por mejorar su competitividad al innovar permanentemente a través de una constante exploración y diversificación de mercados internacionales".

-Perú tuvo mayor expansión de exportaciones en la región en el último año

En el foro, al que concurrieron unos 200 asistentes, se desarrollaron distintos temas vinculados a brindar información especializada al productor así como a los distintos actores de la cadena, entre ellos el “Régimen tributario de cochinilla: impuesto a la renta e IGV’, ‘Sostenibilidad del cultivo’ e ‘Impacto negativo de la especulación en agricultores e industria’, ‘Cómo disminuir el impacto negativo de las variaciones de precio de cochinilla: la opción de precio refugio’, ‘Diversificación de cultivo: experiencia tuna fruta en costa y altura como alternativa de desarrollo’, y ‘Los negocios inclusivos: caso de SNV Perú’. (Datos:Agencia Andina)

Pisco Peruano Llega a 29 Mercados en el Mundo

Salón del Pisco, Vino y otros Espirituosos

El pisco peruano llegó a 29 mercados en el mundo. El ranking del 1° trimestre 2017, fue liderado por Chile (US$ 555 mil 875), que presentó un crecimiento de 12% y concentró el 35% del total. Le siguió estados Unidos (US$ 435 mil 319), con una caída de -45.5%. Otros destinos fueron España, Colombia, Italia y Francia. El pisco llegó a destinos tan lejanos como Corea del Sur, China, Hong Kong, Singapur, Bulgaria, Noruega, Zambia e Indonesia. Los países asiáticos concentraron el 3.3% del total de las exportaciones.

En los últimos tres años la exportación de pisco presentó un comportamiento positivo, pasando de US$ 5 millones 515 mil en el 2013 a US$ 5 millones 574 mil en el 2014 (crecimiento de 1%), a US$ 7 millones 977 mil en el 2015 (43%) y US$ 8 millones 658 mil en el 2016 (9%). En el primer trimestre del 2017 las exportaciones llegaron a US$ 1 millón 605 mil, valor que representó una baja de -11%, respecto al mismo periodo del año 2016 (US$ 1 millón 811 mil). El descenso se sustentó en el menor precio del producto.

Las principales empresas exportadoras son Bodegas y Viñedos Tabernero S.A.C., Destilería La Caravedo S.R.L., Bodegas Viñas de Oro S.A.C., Santiago Queirolo S.A.C., Bodegas Don Luis S.A.C., Bodega San Nicolás S.A. y Viña Tacama S.A. 

Para promover nuevos mercados los productores de pisco participarán en la feria Expoalimentaria, que se realizará del 27 al 29 de septiembre 2017, la cual contará con la asistencia de más de 2 mil 200 compradores extranjeros.

En el marco de la Expoalimentaria se realizará el ‘Salón del Pisco, Vino y otros Espirituosos’ que tendrá la presencia de prestigiados bartenders, entre quienes se cuentan Aaron Díaz, Joel Chirinos, Karen Álvarez y Marcos Blass, entre otros. Ellos prepararán una diversidad de tragos para resaltar la variedad en el uso del pisco peruano, resultado de cientos de años de experiencia de los agricultores peruanos en el cultivo de las uvas pisqueras y de los productores al momento de procesar este destilado”. (Datos: ADEX)